摘要:说起海盗,形象大多都是独眼、木腿、鹿皮靴、再配上一顶帽子,还有一样绝对少不了——朗姆酒。因此,朗姆酒就有了“海盗之酒”的称谓,极富冒险精神的人视朗姆酒为“圣酒”。今天装腔君就跟大家说说这这纯爷们喝的小众烈酒。1651年,西印度洋巴巴多斯岛的...
说起海盗,形象大多都是独眼、木腿、鹿皮靴、再配上一顶帽子,还有一样绝对少不了——朗姆酒。因此,朗姆酒就有了“海盗之酒”的称谓,极富冒险精神的人视朗姆酒为“圣酒”。今天装腔君就跟大家说说这这纯爷们喝的小众烈酒。
1651年,西印度洋巴巴多斯岛的一份手稿中首次提到了朗姆酒。据考证,朗姆酒也确实起源于这个小岛。在彼时,朗姆酒不是什么能登大雅之堂的东西,主要是奴隶的饮料,直到铜质蒸馏器的使用,才大大提高了朗姆酒的质量,因为铜具有吸附酒中不良杂质的作用。19世纪下半叶,按照西班牙国王的指令,一种更清淡优雅的朗姆酒“Ron Superior”在古巴被生产出来,满足法官和王室精英们的需要。直到近年,高端朗姆酒的需求才终于迎来爆发性增长。
下面装腔君带大家认识几款著名的朗姆酒,再去酒吧大家就懂行啦。
百加得8年朗姆酒
百加得8年至少在美洲的白色橡木桶中陈酿8年,并最终呈现了其丰富而顺滑的口感。酒体全方位地融合了香草、杏仁、热带水果以及肉豆蔻的微妙口感。
哈瓦那俱乐部7年朗姆酒
酒体有与众不同的精致韵味,糅合了可可、香草、雪松、淡烟草和丰富的热带水果味道:口感从诱人的丝滑质感开始,慢慢呈现平衡而独特的味道。
哈瓦那俱乐部大师臻选朗姆酒
由哈瓦那俱乐部的五位调酒大师倾力合作完成的艺术品级别的朗姆酒,香味是浓郁的烟草香和悠长的木香,且伴有淡淡的烤山核桃、太妃糖香与些许辛辣香味:口感层次丰富、入口圆滑悠扬。
百加得150周年纪念朗姆酒
这款酒由八位百加得调酒大师合力调制,瓶中酒液在橡木桶中储藏了20年,最后在60年干邑酒桶中调制完成,装在人工吹制的水晶玻璃瓶中。香味浓郁、酒体饱满、口味甘醇,具有新鲜的热带水果香气和香甜的花香味。
萨凯帕23年典藏朗姆洒
这款酒曾连续5年在加勒比朗姆酒品鉴周获得国际朗姆酒品鉴大会第一名,酒体有甜的焦糖、香草、可可和奶油的香味:入口有甜蜜蜜的水果和杏蜜饯味道,还有精致可口的橡木、肉豆蔻、皮革、烟草、咖啡和甜香草气息。
阿普尔顿庄园50年陈朗姆酒
全世界陈年时间最长的朗姆酒酒体非常细腻,有浓厚的香草、桂花、可可、咖啡豆的香气,口感甘甜,有蜂蜜、白桃、干果、杏脯、皮革的味道,酒体细致而圆润,酒体扎实,结构复杂,余韵非常悠长,是不可多得的朗姆涟珍品。
最后说一句,装腔君也是朗姆酒爱好者,当然高端的喝不起,但是平民化的百加得系列基本都喝过了,百加得151装腔君可是能干喝的哦。