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据说，枣强古时盛产红枣，早在战国时期此地就以蒸煮枣油闻名，并因此得名枣强城。据《元和郡县志》记载：到西汉时，这里更是“枣木强盛”，所以命名为枣强。正史地理志中作“栆疆”（“疆”与“强”同音同义），直到《明史·地理》才改作“强”字。现在看来这个说法还是有一定根据的，枣强及周边的几个县市农村几乎农家户户院里有枣树，如南边的南宫和清河，新河等甚至还有枣园。据说这里的马莲小枣最为有名，（网上信息）个头介于大枣和小枣之间，圆柱型，大小整齐，成熟期一致，平均单果重8.35g。鲜果果肉白绿色，果实汁液中等；鲜果含糖量为38.9%（够甜）。干果深红色，含糖量为68.8%，有很高的营养价值。可生食更可加工。可惜以前不知道，如果当时知道了肯定找一棵树苗拿回去，因为我最爱的水果，干果都是枣。前几年好像有苹果园，以嘎啦果为主。

西汉初，汉高祖时置枣强县。枣强与广川（现属景县）两县，几度“离合废置”，致使提出“罢黜百家，独尊儒术”的大儒董仲舒也被两县争着纪念。

枣强县是“全国皮草商品示范市场”，基地就是大营镇。网络上追溯这里皮草起源时有的提到了比干与武成王追踪妲己到达这里，烧了一窝狐狸，以狐皮给纣王做了一件衣服的传说，听听就行了，大概与这里毫无关系。大营裘皮，中国国家地理标志产品。河北大营因盛产真皮原料、真皮服饰而闻名，不仅本地有专业的市场，更是远销欧美、东南亚、日本、韩国等60多个国家和地区。

裘皮是指带毛的动物皮经鞣制所得到的具有使用价值的产品。它由毛被和皮板两部分构成，其价值主要由毛被决定。大营裘皮制作用料讲究，主要有兔、貂、狐狸、狢子和羊等皮。经多年的传承发展创新，大营裘皮传统制作技艺形成了自己独特的工艺流程和制作方法。大营传统制裘工艺采用的是全部是皂角、黄米、玉米面、碱面、硝（墙碱）一些生态无污染的天然原料，过程也全部为人工、手工，因此裘皮没有皮脂和化工味道，质地更加柔软，毛质更加细润柔软，如草叶花穗迎风，又似水纹起波浪。

这里另一工业强项是玻璃钢，是“中国玻璃钢工业基地县”和“玻璃钢材料产业化基地”。玻璃钢是以玻璃纤维及其制品与树脂等组合成的一种新材料，具有质强量轻，隔热阻电耐腐蚀，设计灵活好制作等优点，同样也有易老化不耐高温剪切力低等缺点，但随着材料的改进及拓展，相信玻璃钢的质量会越来越强，适应性会越来越广。

现在，皮毛和玻璃钢是枣强县的两个支柱产业。