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衡水故事|深州蜜桃那点事儿

2022-10-07 00:05:02 1656

摘要:深州是河北省衡水市的一个下属县级市。提起衡水的特产,深州蜜桃是久负盛名,这里地处燕赵南部,位于滹沱河故道处属沙质土壤,由泥沙冲积而成,沙层较厚,地下水很甜,乃蜜桃生长之良地,故而所产蜜桃皮薄肉嫩,汁甜如蜜。每个桃重约6、7两左右,最大的可有...

深州是河北省衡水市的一个下属县级市。提起衡水的特产,深州蜜桃是久负盛名,这里地处燕赵南部,位于滹沱河故道处属沙质土壤,由泥沙冲积而成,沙层较厚,地下水很甜,乃蜜桃生长之良地,故而所产蜜桃皮薄肉嫩,汁甜如蜜。每个桃重约6、7两左右,最大的可有1斤2两,被称为“桃中之魁”。据说,深州蜜桃的种植历史已经有2000多年了。 据《深州县志》记载:汉时“深州土产曰桃,往时有桃贡,……北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃”。“深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜也。”

深州蜜桃的历史典故

据史书上记载,汉代时,刘秀的人马曾被王莽的军队追赶。刘秀走到深州时又饥又渴,他吃了这里产的蜜桃,觉得有了精神,终于摆脱了追兵。后来,刘秀当了皇帝,就下令把深州蜜桃定为贡品。从此,深州蜜桃也就名扬天下了。以后历朝历代,皇宫都把深州蜜桃列为宫中果品。每到蜜桃成熟时节,桃农们就用车、担把挑选的桃子送往京城。因此,深州蜜桃又被称为“贡桃”。明代蜜桃开始大量栽培,清朝道光年间桃树发展到10多万株。

深州蜜桃

据衡水在线小编了解,深州蜜桃,个头硕大,果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。不仅是以前进献皇宫的贡品,也是寿桃的原型。现在的深州蜜桃主要分布在深州西北部的滹沱河故道上。最正宗深州蜜桃的产地在就是河北省深州市穆村乡西马庄村

河北衡水深州市穆村乡西马庄村

该村地处滹沱河故道,经过多年冲击,形成了8米多厚的沙质土层,这一独特的地理构造最适合桃根呼吸和桃树生长,加之当地地下水浅且甜、气候温湿、夏季昼夜温差较大,造就了蜜桃生长得天独厚的条件。马庄村的蜜桃也因之果型秀美,色泽鲜艳,肉质细嫩,甘甜多汁,含糖量多在20%以上,被称为“群桃之魁”。

深州蜜桃

为什么是西马村不是别的村呢?

深州蜜桃是经过西马庄村世世代代桃农培育出的优良品种,西马庄村一带有着独一无二的气候特点,这里阳光充沛,日照充足,紫外线强,昼夜温差大,空气干湿温度配比极佳,如此优越的气候条件加上滹沱河古道形成的沙质土地,这里的沙土地,经过世代桃农的培育,孕育了色泽绚丽,肉质鲜嫩,香甜如蜜,全球独一无二的深州蜜桃。

种植培育

深州蜜桃以嫁接繁殖为主,即采用土桃做砧木,在品质优良、丰产性能好的蜜桃树上,剪取无病虫害的枝、芽做接穗进行嫁接,以保证品种的优良品性不变。在生长期要多施磷钾肥,少施氮肥,以免影响果实品质。花芽耐寒力低,易产生单性果影响产量。修剪上要求轻剪,夏季注意控制旺枝可以提高产量。每年8月中旬开始有成熟的蜜桃,大概持续一个月左右,桃奴最多能坚持到10月左右。

深州蜜桃

近几年,深州市穆村乡西马庄村的桃农们一改“揠苗助长”的种植方法,恢复传统的有机古法种植,把蜜桃越种越好。

桃园美景

现在,这里的桃农们施肥采用麻酱饼、豆粕,少浇水,分期管理,少结果,结好果,让深州蜜桃真正在选种、育苗、嫁接、栽培、浇水、施肥、剪枝、疏果、防治病虫害、后期管理和采摘等各个环节严格按标准种植管理,乡里还多次为桃农聘请市、县果树专家到村指导果农科学种植,使蜜桃的含糖量、色泽、单果重得到大幅提升,有效地保证了蜜桃产品的原有特色品质。现在,该村蜜桃论个儿卖,已远销港、澳、东南亚地区,大大提高了村民收入。为进一步打造深州蜜桃品牌,马庄村不断扩大蜜桃种植面积,并建成了650多亩的精品蜜桃园。



互联网时代,口碑才是最好的广告,深州蜜桃凭借超赞的口碑为西马庄人带来越来越多的荣誉,小编也希望以西马庄为代表的深州蜜桃核心产区的果农,坚持古法种植深州蜜桃,共同将深州蜜桃的产业做大做强,为咱们衡水争光。

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